La Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sede Viña del Mar reunió este viernes 8 de mayo a sus actuales autoridades, docentes, ex académicos, estudiantes y egresados, en una jornada cargada de recuerdos y emotividad.

 

En una ceremonia que contó con la destacada presencia del Rector Universidad Andrés Bello, Sr José Rodríguez, junto a directoras de Escuelas y de Departamentos; académicos, ex docentes, estudiantes y egresados, se realizó un paso por los distintos hitos de la Escuela en sus 10 años.

 

“Para nosotros, es una alegría la presencia de todos los asistentes, especialmente de nuestros titulados, quienes han querido compartir el día de hoy. Me llena de orgullo expresar estas palabras con motivo de la conmemoración de los 10 años de la Escuela”, comenzó su discurso Marcela Giacometto, directora de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello.

 

En la ceremonia además, se contó con la destacada presentación de la ex alumna Giselle Muñoz, nutricionista de la Clínica Las Condes quién expuso sobre “El rol del nutricionista en la temática de obesidad en nuestro país”.

Posterior a ello, se realizó un emotivo reconocimiento a dos docentes quienes han estado participando en la Escuela desde su formación, las nutricionistas Doris Mills y Maritza Cáceres.

 

La jornada contó además con la presencia de Adriana Prado, coordinadora de dirección de Alumni, comunidad de ex alumnos de la UNAB. En la ocasión, Adriana comentó las distintas actividades, servicios y beneficios de los egresados. Posterior a ello, Sofía Cabello, representante del actual Centro de Alumnos dirigió algunas palabras a la audiencia orientadas a expresar al gran sentido de pertenencia que tienen sus alumnos con la Escuela

 

Luego, Camilo Aburto, nutricionista y ex alumno de la Escuela de Nutrición destacó la importancia que la Escuela cuente con un Centro de Egresados con el objetivo de crear una comunidad organizada de ex alumnos de la Escuela de Nutrición y Dietética en sus tres sedes, fomentando actividades orientadas a la vinculación con el medio, investigación, capacitaciones y difusión de ofertas de empleos, quedando este como representante en la sede, y realizando un llamado a quienes deseen participar de este.

 

En la actividad también se reconoció a los ex alumnos y actuales docentes de la Escuela de Nutrición y Dietética a la nutricionista Camila Ibaceta y a Camilo Aburto.

 

Finalmente la directora de la Escuela de Nutrición y Dietética, sede Viña del Mar, Janet Cossio, realizó un emotivo discurso comentando que "La evolución de la carrera en la sede en esta década y como esta  ha ido mejorando su infraestructura, incorporando además metodologías de aprendizajes innovadoras y se ha ido consolidando en la región, encontrándose muchos de sus titulados trabajando en la actualidad en distintos ámbitos acá en la región como en el país.